Škoricovník cejlónsky je 10 až 15 metrov vysoký, vždyzelený tropický strom pochádzajúcich zo Srí Lanky a Južnej Indie z čeľade vavrínovité. Z tohto stromu sa využíva drievko – vnútorná časť kôry. Je to nádherne voňavé a sladké korenie. Používa sa hlavne mletá škorica, ktorú pridávame do sladkých jedál, múčnikov, do čaju, vareného vína, kompótov, či sladkej ryže. Je zistené, že zmes medu a škorice má priaznivé účinky pre zdravie. Pôsobí ako afrodiziakum, ukľudňuje, harmonizuje, má antioxidačný a antibakteriálny účinok. Pomáha pri chorobách srdca, pri nachladnutí, chrípke, na imunitu.
Škorica mletá
Cassia cinnamon
Nový komentár