Nakladané chilli papričky a chilli oleje z olivového oleja
Nakladané chilli papričky v sladko-kyslom náleve (Jalapeno, Cayenne, Habanero a ultra pálivá zmes s Carolina Reaper) a chilli oleje – extra virgin olivový olej s chilli Habanero alebo Carolina Reaper. Všetko plnené na Slovensku, nakladané chilli bez konzervantov a prídavných látok.
-
Pridať k ObľúbenýmA K C I A 3+1 l Nakladané zelené Jalapeno, krájané 100g
Akcia 3+1: štyri poháre nakladaného zeleného Jalapena (4× 100 g) za cenu troch. Krájané čerstvé papričky Jalapeno v sladko-kyslom náleve, nakladané a sterilizované, bez konzervantov a prídavných látok. Pálivosť jemná (8 000 – 10 000 SHU), vhodné aj pre začiatočníkov. Ideálna zásoba na burgery, pizzu, nachos, grilovačky a párty. Vyrobené na Slovensku.
Skladom
11,70 EUR
-
Pridať k ObľúbenýmNakladaná Carolina Reaper, Jolokia, Jalapeno 100g
Ultra pálivé nakladané chilli: papričky Carolina Reaper, Jolokia a Habanero s plátkami Jalapeno v sladko-kyslom náleve, nakladané a sterilizované, bez konzervantov a prídavných látok. POZOR – len pre chilli profíkov! Kúsok papričky rozpáli celý hrniec gulášu, nálev po kvapkách okorení omáčky a marinády. Ideálne aj na chilli výzvy s priateľmi. Vyrobené na Slovensku, balenie 100 g.
Skladom (79 ks)
6,90 EUR
-
Pridať k ObľúbenýmNakladané Habanero, krájané 100g
Nakladané chilli Habanero – krájané čerstvé papričky Habanero v sladko-kyslom náleve, nakladané a sterilizované, bez konzervantov a prídavných látok. S typickou ovocnou chuťou Habanera budeš chuťovo očarený, pálivosť je však silná (300 000 SHU) – pre skúsených chilli konzumentov. Skvelé k mäsu, do burgerov, tortíl či chilli con carne. Vyrobené na Slovensku, 100 g.
Skladom
4,90 EUR
-
Pridať k ObľúbenýmNakladané zelené Jalapeno, krájané 100g
Nakladané chilli zelené Jalapeno – krájané čerstvé papričky Jalapeno v sladko-kyslom náleve, nakladané a sterilizované, bez konzervantov a prídavných látok. Pálivosť jemná (8 000 – 10 000 SHU) pre začiatočníkov. S obľúbenou chuťou jalapena dochutíš každé jedlo – hamburgery, sendviče, pizzu, nachos či tortilly. Vyrobené na Slovensku, balenie 100 g.
Skladom
3,90 EUR
-
Pridať k ObľúbenýmNakladané Cayenne, krájané 100g
Nakladané chilli Cayenne – krájané čerstvé papričky Cayenne v sladko-kyslom náleve, nakladané a sterilizované, bez konzervantov a prídavných látok. Pálivosť jemná (30 000 SHU), vhodná pre začiatočníkov aj mierne pokročilých. S výraznou chuťou Cayenne dochutíš každé jedlo – hamburgery, sendviče, pizzu, mäso či guláš. Vyrobené na Slovensku, balenie 100 g.
Skladom
3,90 EUR
-
Pridať k ObľúbenýmExtra Virgin panenský Olivový olej s chilli | HABANERO | 100ml
Extra virgin panenský olivový olej s prídavkom sušeného chilli Habanero – chilli olej na dochucovanie, ktorý nesmie chýbať v žiadnej gurmánskej kuchyni. Pálivosť stredne silná až silná. Hodí sa na šaláty, cestoviny, pizzu, mäso na grilovanie aj pečenie. Olivový olej vyrobený v EÚ, sušené chilli papričky pestované na Slovensku. Balenie 100 ml.
Skladom (4 ks)
5,90 EUR
-
Pridať k ObľúbenýmExtra Virgin panenský Olivový olej s chilli | CAROLINA REAPER | 100ml
Extra virgin panenský olivový olej s prídavkom sušeného chilli Carolina Reaper – chilli olej na dochucovanie, ktorý nesmie chýbať v žiadnej gurmánskej kuchyni. Pálivosť extra silná. Hodí sa na šaláty, cestoviny, pizzu, mäso na grilovanie aj pečenie. Olivový olej vyrobený v EÚ, sušené chilli papričky pestované na Slovensku. Balenie 100 ml.
Skladom (8 ks)
6,90 EUR
-
Pridať k ObľúbenýmNOVINKA
Darčekový chilli box 3-dielny
Darčekové 3 balenie - Jam, Mash, nakladané chilli - podľa vlastného výberu
Skladom
1,50 EUR
1,50 EUR /
Nakladané chilli papričky a chilli oleje
Nakladané chilli (nájdeš ho aj ako nakladané papričky, nakladané jalapeno alebo zavárané chilli) a chilli olej patria medzi najjednoduchšie spôsoby, ako dodať jedlu pálivosť bez krájania čerstvých papričiek. V Chilli Manufaktura ponúkame nakladané chilli z papričiek pestovaných na Slovensku a olivové chilli oleje v balení po 100 ml.
Nakladané chilli papričky
Papričky sú krájané a nakladané v sladko-kyslom náleve, sterilizované, bez konzervantov a prídavných látok. V ponuke máme:
| Produkt | Pálivosť | Balenie |
|---|---|---|
| Nakladané zelené Jalapeno | 8 000 – 10 000 SHU | 100 g (pevný podiel 60 g) |
| Nakladané Cayenne | 30 000 SHU | 100 g |
| Nakladané Habanero | 300 000 SHU | 100 g |
| Nakladaná Carolina Reaper, Jolokia, Jalapeno | až 2 000 000 SHU (Carolina Reaper) | 100 g (pevný podiel 50 g) |
Pálivosť sa meria v jednotkách SHU (Scoville Heat Units). Viac o stupnici nájdeš v článku Scovilleho stupnica pálivosti. Jalapeno je vhodné pre začiatočníkov, ultra pálivá zmes je len pre chilli profíkov.
Na čo sa nakladané chilli hodí
- na hamburgery, hotdogy a sendviče,
- na pizzu, nachos a quesadillu,
- do tortíl, tacos a burrít,
- do šalátov a na obložené chlebíky,
- k syrom, vajíčkam a zapekaným jedlám.
Tip: nevylievaj nálev. Pár lyžíc sladko-kyslého nálevu dodá pikantnosť zálievke na šalát, marináde alebo omáčke.
Chilli oleje – olivový olej s chilli
Extra virgin panenský olivový olej s prídavkom sušeného chilli (olivový olej vyrobený v EÚ, chilli pestované na Slovensku, plnené na Slovensku). Balenie 100 ml:
- Olej s chilli Habanero – stredne silná až silná pálivosť, ovocná tropická aróma,
- Olej s chilli Carolina Reaper – extra silná pálivosť pre skúsených.
Chilli olej použiješ všade, kde bežne používaš olivový olej: na šaláty, cestoviny, pizzu, mäso na grilovanie aj pečenie. Pokvapkaj ním pizzu tesne pred podávaním alebo dochuť hotové špagety.
Skladovanie
Nakladané chilli po otvorení uchovávaj v chladničke a spotrebuj do 1 mesiaca. Chilli olej skladuj v suchu, chránený pred teplom a slnkom. Neskladuj ho v chladničke.
Ďalšie produkty a darčeky
Nakladané chilli nájdeš aj v darčekovom chilli boxe 3-dielnom a v chilli darčekoch. Ak hľadáš iné formy chilli, pozri chilli omáčky, chilli mash alebo sušené chilli.
Nápady na použitie
- Nachos a quesadilla: nakladané zelené Jalapeno priamo z pohára,
- Pizza: plátky Cayenne alebo Habanero pod syr a chilli olej tesne pred podávaním,
- Šalát: pár lyžíc nálevu z Jalapeno do zálievky,
- Cestoviny: špagety aglio olio dochutené olejom s chilli Habanero,
- Burger a hotdog: krájané Jalapeno ako pikantná zelenina.
Nakladané chilli aj chilli olej sa dobre darujú – nájdeš ich v chilli darčekoch a v darčekových boxoch. Chilli olej je praktický malý darček pre každého, kto rád varí.
Časté otázky o nakladanom chilli a chilli olejoch
Obsahuje nakladané chilli konzervanty?
Nie. Je bez konzervantov a prídavných látok, nakladané a sterilizované.
Ako dlho vydrží po otvorení?
V chladničke do 1 mesiaca.
Ktoré nakladané chilli je najmenej pálivé?
Zelené Jalapeno (8 000 – 10 000 SHU).
Dá sa chilli olej použiť na varenie?
Hodí sa predovšetkým na dochucovanie šalátov, cestovín, pizze a hotových jedál. Najviac vynikne chuť a vôňa za studena.
Skladuje sa chilli olej v chladničke?
Nie. Skladuj ho v suchu a chráň pred teplom a priamym slnkom.
Potrebujete poradiť s výberom?
Bude nám cťou nájsť to správne chilli priamo pre vás :)