Príprava: Do jedla pri varení použijeme priamo suché kúsky, alebo zalejeme vriacou vodou a necháme ich 25 minút odstáť (rehydratácia), potom použijeme do receptu podľa potreby. Tiež môžeme pomlieť na prášok, alebo rozdrvíme na hrubšie kúsky.
Pálivosť: 250.000 - 350.000 SHU
Použitie: prísada do všetkých typov jedál, silná pálivosť. Pálivosť je v papričke rozložená nerovnomerne, najvyššia je v oblasti so semiačkami.
Trvanlivosť 18 mes.
Krajina pôvodu: Slovensko
Balenie: 5g (2-4ks) Pestované: na Slovensku
Nový komentár