HABANERO chilli omáčka 100ml

HABANERO – pálivá chilli omáčka pre zdatných

Habanero omáčka je pre tých, ktorým bežné pálivé omáčky nestačia. Okrem papričiek Habanero obsahuje aj Trinidad Scorpion, Carolina Reaper a Naga Morich, takže dosahuje pálivosť až 200 tis. SHU.

Čo je Habanero omáčka? Je to chilli omáčka založená na papričke Habanero, ktorá je známa svojou ovocnou chuťou a vysokou pálivosťou. U nás ju dopĺňa kápia, rajčiny, cibuľa a cesnak, aby popri ohni nechýbala ani chuť.

Chuť

Habanero prináša typické ovocné, mierne tropické tóny, ku ktorým sa pridáva intenzívna pálivosť superhot papričiek. Rajčiny a kápia dávajú omáčke telo. Pálivosť nastupuje rýchlo a dlho doznieva.

Na čo sa hodí

• do všetkých typov jedál – v menších množstvách
• do gulášu, chilli con carne a polievok
• k grilovanému mäsu a rebierkam
• na pizzu a do cestovín
• do marinád na mäso
• pár kvapiek do omáčok a dipov

Tip: začni jednou až dvoma kvapkami a postupne pridávaj. Habanero omáčka je silná, takže malé množstvo ochutí celý hrniec gulášu či chilli con carne.

Pre koho je

Pre koho je Habanero omáčka? Pre skúsenejších milovníkov chilli, ktorým už Jalapeno či Salsa nestačia a hľadajú poriadny oheň s chuťou. Habanero patrí medzi najobľúbenejšie superhot papričky práve vďaka svojej ovocnej aróme. Ak máš rád kombináciu ovocia a pálivosti, vyskúšaj aj mango chilli omáčku s papričkou Habanero alebo marhuľovú FIESTU.

Parametre

• Zloženie: chilli papričky Habanero 60 %, kápia, rajčiny, ocot, cukor, jedlá soľ, cibuľa, cesnak
• Pálivosť: až 200 tis. SHU (Extra)
• Krajina pôvodu: Slovensko
• Balenie: 100 ml

Výživové údaje

Pálivosť v kocke

Pálivosť chilli sa meria v jednotkách SHU (Scoville Heat Units). Naše omáčky delíme podľa stupnice Mild (jemne pálivé), Medium (stredne pálivé), Extra (extra pálivé) a Ultra (ultra pálivé), aby si si ľahko vybral tú svoju.

Časté otázky

Obsahuje omáčka ocot?
Áno, ocot obsahuje, ale len v minimálnom množstve – chuťovo ho v omáčke nepocítiš.

Obsahuje omáčka cesnak?
Áno, ale len v takom malom množstve, že je chuťovo nevýrazný – cesnak v omáčke necítiť.

Aká pálivá je Habanero omáčka?
Až 200 tis. SHU – je určená pre zdatnejších milovníkov chilli.

Čo je Habanero omáčka?
Chilli omáčka z papričiek Habanero s ovocnou chuťou, u nás doplnená ďalšími superhot papričkami.

Ako ju dávkovať?
Opatrne, v menších množstvách – stačí pár kvapiek.

Chilli Manufaktura

Sme slovenská Chilli Manufaktura. V našej ponuke nájdeš chilli omáčky od jemne pálivej Jalapeno až po ultra pálivú Carolina Reaper, ale aj chilli drops, chilli mash pasty a pyré, nakladané chilli, chilli džemy, sušené chilli papričky a darčekové balenia. Ak si nevieš vybrať, vyskúšaj darčekové balenie, do ktorého si vyskladáš omáčky podľa vlastnej chuti.

Chilli omáčky vyrábame na Slovensku v Chilli Manufaktúre.