CHILLI JAM 150g Marhuľový

Marhuľový chilli džem 150 g – pikantný chilli džem (chilli jam)

Marhuľový chilli džem (APRICOT CHILLI JAM) je ovocný chilli džem, ktorý najprv osladí a potom len príjemne zahreje. Pálivosť je jemná, naozaj len pikantná – tento pikantný džem zvládnu aj chilli začiatočníci. Bez chémie, konzervantov a zahusťovadiel.

Naše chilli džemy vyrábame ručne v menších dávkach podľa tradičných domácich receptúr. Hodia sa k sladkým jedlám aj k mäsu a syrom – ak máš rád experimenty v kuchyni, nový gurmánsky zážitok máš istý.

Chuť

Slnečná, sladko-kyslá marhuľová chuť, ktorú má na Slovensku rád každý. Carolina Reaper jej dodá jemnú pikantnosť – džem najprv osladí a potom len zahreje.

K čomu sa marhuľový chilli džem hodí

• palacinky, lievance a koláče
• kuracie krídelká a grilovaná hydina
• vyprážaný a grilovaný syr
• syrová doska
• ázijské jedlá a dipy

Tip: Marhuľový chilli džem je klasika ku kuraciemu mäsu: potri ním krídelká či prsia na konci grilovania, alebo ho podávaj k vyprážanému syru.

Pre koho je

Pre všetkých, ktorí majú radi ovocné džemy s niečím navyše – aj pre tých, ktorí inak pálivé nejedia. Chilli džem je tiež obľúbený malý darček, ku ktorému sa hodí fľaša vína alebo syrová doska. Vyskúšaj aj ďalšie príchute: Jablkový so škoricou, Slivkový, Slivkový s makom, Marhuľový s mangom, Jahodový s goji.

Parametre

• Zloženie: marhule, cukor, chilli papričky Carolina Reaper 0,5 %, regulátor kyslosti kyselina citrónová
• Pálivosť: jemná, pikantná – silne nepáli, len zahreje
• Bez: chémie, konzervantov a zahusťovadiel
• Výroba: ručne, v menších dávkach
• Krajina pôvodu: Slovensko
• Balenie: 150 g
• Po otvorení: uchovávať v chladničke do 5 °C a spotrebovať do 14 dní

Výživové údaje

Pálivosť v kocke

Pálivosť chilli sa meria v jednotkách SHU (Scoville Heat Units). Hoci džem obsahuje superhot papričku Carolina Reaper, je jej len 0,5 % – preto je výsledná pálivosť jemná (Mild). Ovocie a pálivosť sú vyvážené tak, aby vynikla chuť a chilli len príjemne zahrialo.

Skladovanie

Výrobok je štipľavý. Skladuj v suchu mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení uchovávaj v chladničke pri teplote do 5 °C a spotrebuj do 14 dní.

Časté otázky

Je chilli džem veľmi pálivý?
Nie, je len pikantný – silne nepáli, len zahreje. Zvládnu ho aj začiatočníci.

K čomu sa chilli džem jedáva?
K palacinkám, lievancom a koláčom, ale aj ku grilovanému syru, hydinovému či hovädziemu mäsu.

Ako dlho vydrží po otvorení?
V chladničke do 5 °C spotrebuj do 14 dní.

Chilli Manufaktura

Sme slovenská Chilli Manufaktura. Okrem chilli džemov nájdeš v našej ponuke chilli omáčky, chilli kvapky (drops), chilli pasty a pyré, sušené chilli a chilli korenie, nakladané chilli, chilli kľúčenky a darčekové chilli boxy – napríklad 3-dielny box, do ktorého si vyberieš chilli džem, chilli mash a nakladané chilli.